jueves, 10 de septiembre de 2020

menú de septiembre






En cursos anteriores introducimos alimentos ecológicos como las legumbres y el huevo. Este año también serán introducidos productos ecológicos de los cuales os hablaremos a lo largo del curso.

También realizaremos cambios en el menú, pasando a confeccionar un menú por temporadas, utilizando el producto más adecuado para la época del año.

Nuestra intención es poner dos menús anuales según temporada: otoño – invierno (Octubre - Marzo) y otro de primavera – verano (Abril - Septiembre), adaptando todos ellos a las alergias, intolerancias, culturas, etc...

Trabajaremos todo ello con el grupo motor de alimentación.

Esperamos poder contaros novedades muy pronto.







miércoles, 9 de septiembre de 2020

 

BIENVENID@S A LA MELONERA

Hola, somos el equipo de servicios y os queremos dar la bienvenida a este inicio de curso 2020 – 2021.

Os queremos enseñar también nuestra labor para que conozcáis los “intringülis” de la escuela.


 

EQUIPO DE LIMPIEZA




Somos Silvia y Ana, nuestra labor es limpieza y lavandería.












Utilizamos productos ecológicos y caseros en lavandería.









Mantenemos la lencería (sabanas, toallas, baberos, etc….) todo listo y preparado para su uso.



Procuramos que todo esté en condiciones para que las criaturas disfruten de las instalaciones con total garantía de higiene y desinfección.





 




La ficha técnica del desinfectante está disponible para quien quiera consultar su composición.

También somos parte de la comisión de patios y jardinería.

Y allá donde se nos necesite intentamos colaborar con todo el equipo.




 EQUIPO DE COCINA


 

Somos Edurne y Rubén  los responsables de la elaboración de los menús de nuestros pequeños comensales y el equipo educativo. Queremos contaros un poco la labor que llevamos a cabo




Elaboramos nuestros menús con productos de temporada, adaptándonos a la evolución de las criaturas según sus necesidades, siempre coordinados con el  aula.

Contamos con cocina propia donde seleccionamos los productos diariamente para que no pierdan frescura.



Consideramos que una buena alimentación es fundamental tanto para el desarrollo físico, como para empezar a adquirir unos hábitos saludables, sin olvidar por ello que es un momento para potenciar la parte afectiva de relación con el adulto. 




Estamos a vuestra disposición para cualquier consulta que queráis realizarnos.